藍色天秤的奇蹟 這是一個記錄Kichi Chiu的旅遊、攝影及心情的網誌，歡迎您來看看！

話說2006年12月上旬跟友人去新社看花海後，廣闊的花田及美麗的景色就一直深深烙印在我心中，不過自從那一次之後就再也沒去新社看花海了，雖然這期間也有到其他地方看花海，但我總會拿新社花海來做比較，至少到目前為止我還是認為新社的花海是最棒的。今年新社的花海季依然繼續舉辦，而剛好這次有友人也要前去，所以就跟友人一行三人就結伴同行一起去。從台北大老遠跑來新社當然就不只是看花海而已，由於新社附近有不少的景點可以去走走，所以我們就規劃上午看花海，下午去新社莊園看看，新社莊園看完後到台中市市區去喝下午茶。


[二苖圃花海]
新社花海節到今年已經是第五屆，由於他規模大因此吸引了很多遊客前來，在假日時花海所在地的二苖圃地區就會被車潮及人潮塞的難以動彈，故我跟友人決定避開假日時段選擇了星期五前去。我們去的時間已經是接近花海的末期，所以我們都在擔心花的狀況是否還良好。當天天氣很好而且我們也比較早出門，到新社地區時一如預料沒出現車潮，沒車潮也代表著沒人潮，這樣至少在賞花的品質上就能有一定的保障。到了花海的主場地二苖圃，我跟友人把攝影器材準備好後，就立刻往花田的方向走，到花田後我們擔心的事還是發生了，幾乎一半的波斯菊都謝了，整個花海的景觀變的零落，另外也因為接近花海節的末期，因此還開著的花品質也不怎好，所以我大部份就拍特寫。看到波斯菊的狀況不好，我們後來就走到旁邊的向日葵田，但向日葵的情況也不好，也是大部份都謝了，還開著的狀況好的也不多。我們發現有些向日葵中間那個大大的圓型花蕊很特別，有的像笑臉，有的像萬聖節的南瓜，後來看到這樣的花還蠻多的，所以可見這個是人為弄出來的，看到這種狀況真是感到無言。在二苖圃花海有一區是人工造景的地區，吸引了不少遊客在這駐足賞花拍照，另外有一區是活動區及販賣區，在這有拉胚教學及販賣各式各樣的名產，讓賞花的遊客可以在這吃東西或買東西回去。

我們賞完花準備離開時，進來的遊客越來越多，還好我們提早來，不過由此可想見假日的時候這裡的人潮及車潮會有多麼可怕。我們離開二苖圃後，往下個目標新社莊園前進。

#1 花已謝了大半


#2 由於非假日人不多


#3


#4


#5 向日葵


#6 向日葵


#7 花海很適合親子一同前來


#8 小女孩在花海中開心地奔跑


#9 花海當然也吸引美女前來欣賞


[新社莊園]
新社莊園是近年來新社鄉一個蠻出名的景點，裡面以歐式城堡城建築及造景聞名，腹地廣大風景優美，常吸引不少觀光客前來參觀。新社莊園雖然出名，不過我來了幾次新社倒還沒進去過，主要是他的門票不太親民，但這次打定了就是要來這裡瞧瞧。因為是週五的關係人潮不多，裡頭的造景的確是不錯，小橋流水及歐式古堡相互輝映，因為都人工打造的，所以少了點自然的味道，但這裡的環境保持的還蠻整潔的，加上非假日人不多，所以在裡頭走起來不會有壓迫感。園區裡頭有些店沒營業，還好可吃正餐的兩家餐廳都有開，我們到的時候是中午吃飯時間，所以我們就挑了其中一家叫六角亭的餐廳吃飯。

六角亭餐廳外型就如其名，是個六角型的建築，頂樓可以從高處俯看整個新社莊園的風景，所以我們就選擇頂樓外面的座位。在這用餐門票可以抵用餐費，我們三人點了牛排佐牛肝菌醬、鮮烤鮭魚、野菇雞丁烤飯當做主菜，附餐有主廚沙拉、香蒜麵包、濃湯及甜點，整套餐份量適中也蠻好吃的，相當不錯。吃完午餐後我們離開六角亭餐廳，往旁邊的酒莊、古堡及瞭望塔旁邊走走，這三棟建築一字排開，也是新社莊園裡最具代表性的景觀，不過因為是非假日的關係，酒莊裡頭看起來有家喝下午茶的咖啡廳沒有營業，古堡裡也有店但也一樣沒開。中午過後來新社莊園的遊客越來越多，我們在這裡也待了一陣子，園區我們也繞的差不多了，我們就準備離開前往下一個目標，到台中市市區喝下午茶。

#10 新社莊園中的虹橋


#11 遠眺觀景亭


#12 古堡


#13 六角亭餐廳


#14 從六角亭餐廳俯望的景色編輯


#15 六角亭餐廳套餐前菜，濃湯、主廚沙拉、大蒜麵包


#16 六角亭餐廳野菇雞丁烤飯


#17 六角亭餐廳鮮烤鮭魚


#18 六角亭餐廳牛排佐牛肝菌醬


#19 六角亭餐廳套餐的附餐之一-芋頭凍


#20 新社莊園-酒莊


#21 新社莊園-瞭望塔


[明森抹茶專賣店]
明森抹茶專賣店是友人在網路找到的一家店，友人和我一樣對抹茶沒有抗拒力，所以當找到一家以抹茶為主的店時，心裡不禁興奮又好奇，想來一探究竟。由於我們太晚從新社莊園離開，時間正處於下午茶和晚餐間的尷尬時刻，不過抹茶媚力無法擋，所以我們還是決定來要。這家店還真不好找，雖然有明確地址加上用GPS導航，但到達目地的時確沒見著這家店在哪，我們就在附近又繞了一下後來才找到，原來他在巷子進去的地方。

明森抹茶專賣店有小庭園，小庭園中有簡單的造景，也有設置座位，我們則選擇室內靠窗的座位坐下，室內的空間不算大，但擺設的很有FU，很有喝下午茶的感覺。因為我們三人中有一位肚子已經餓了，所以我們就點了茶點及正餐，包含了明森小點、鮮鮭丼飯、抹茶拿鐵、抹茶口味的京都和風鬆餅。明森小點類似像泡芙的甜點，不過內容扎實多了，裡面包了抹茶加上奶油的餡，整個口感不像泡芙柔軟而是軟中帶酥；而鮮鮭丼飯由飯、小菜、味噌湯及鮭魚沾醬組成，據友人說飯上面的鮭魚生魚片口感相當新鮮，整套餐的評價在水準之上；抹茶拿鐵的擺盤由一個類似燒杯的杯子加上瓷器的茶杯及果糖、湯匙組成，這樣的組成對我們來說是頭一次看到，所以店員特地跟我們解說，原來抹茶拿鐵的味道很淡，果糖可以加進去提升甜味，再用湯匙來攪拌，實際喝過後感覺真的很淡，但卻有很道地的抹茶香，這與我曾喝過的其他抹茶拿鐵比起來是最大不同的地方；另外就是抹茶口味的京都和風鬆餅了，除了抹茶外，我對鬆餅也沒什麼抗拒力。鬆餅的餡包著一層抹茶醬，酥軟的程度拿捏的恰到好處，另外有一杯甜點，裡面有抹茶凍、抹茶冰琪琳、紅豆泥，雖然是甜點但卻甜而不膩，相當地爽口。
在我們享用美味的餐點同時，也大約看了一下四週，發現在牆上有掛三張日文寫的結業證書，想必是店裡的師傅有去日本學藝。後來我們跟店裡的經理聊了一下，原來明森自己是做從日本進口茶及咖啡的貿易，他們與日本京都宇治森半公司的老闆多年相識，也從這裡進口了不少抹茶。據店經理的說法，要做成何種抹茶的餐點還需對每批抹茶的特性去做一個判定，有的適合做糕點有的適合做茶，為的是提供給客戶最道地的口感。後來店經理招待我們一份京都宇治和菓子的小點心，外型看起來有點像綠豆糕，不過看起來是冰過的，所以我們等他稍微退冰後才吃，吃起來的口感還算綿密。

享用了美味的的抹茶餐點後，我們告別了明森抹茶專賣店，往回程的路上前進，也結束了這美好的旅程。

#22 明森抹茶專賣店


#23 內部擺設


#24 明森小點


#25 鮮鮭丼飯


#26 抹茶拿鐵


#27 抹茶口味的京都和風鬆餅


#28 京都宇治和菓子


[心得]
這次雖然挑了非假日去看花海，但由於太晚去了，花已謝了大半，整個景觀相對遜色很多，所以下次如果要再來，得要挑對時間才是。

新社莊園雖然是純人工打造出來的，不過環境還保持蠻整潔的，整個景色也相當不錯，很值得來走走。

明森抹茶專賣店讓我們嚐試了很道地的抹茶餐點，是我們此行中最感到特別的，下次如果有再到台中來，還是想再來一次。

此行所有相片在 http://picasaweb.google.com.tw/kichi.chiu/20091211_#

[參考資料]

新社莊園
http://www.summit-resort.com/

明森抹茶專賣店
http://www.mstea.com.tw/
http://0423756262.travel-web.com.tw/